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【央视新闻客户端】

中新网广州5月2日电题：广州南沙打造滨海咖啡消费场景促粤港澳青年交流

中新网记者王坚

五一假期的广州南沙，咖啡香飘 ，以海洋风情为主线
，蓝白主色调搭配海浪装置 、帆船装饰，欧式滨海建筑与海天一色相映成趣 ，形成独特的“海景咖啡场”
，吸引民众漫步草坪
、看海打卡
。

活动现场。南沙区政府供图

当前，“2026广州咖啡季南沙分会场暨第四届南沙咖啡文化周 ”(以下简称咖啡文化周)正在举行 。活动以“1+4+N
”全域活动架构 ，打造粤港澳大湾区首个沉浸式滨海咖啡消费场景
，为市民与游客献上一场融合海景、市集 、赛事与社交的“五一”文旅盛宴
。活动还搭建粤港澳青年交流平台，促进三地青年互动和交流。

活动期间 ，咖啡
、美食、文创等50余家特色品牌齐聚一堂，其中不乏知名咖啡商家
，手冲 、创意特调
、鲜果咖啡等风味一应俱全 。依托南沙港口冷链优势，活动推出特色广式“南沙果咖 ” ，与现场“美式咖啡
”同台竞技
，当季进口鲜果直达杯中，风味鲜活独特。

此外 ，咖啡文化周活动全程对宠物友好
，家长可带孩子与宠物嬉戏；同时串联2026年粤港澳大湾区灯会、南沙游艇会 、南沙国际邮轮母港
、南沙天后宫等景点，形成“喝咖啡、看海景 、逛景区、吃海鲜”一站式微度假体验
。

假期内同步举办海边玩咖派对
、咖啡技能培训营、海边日落品鉴会三大主题活动 ，让咖香 、海韵与青春活力交织
，成为湾区青年交流互动
、休闲放松的热门打卡地。

活动现场 。南沙区政府供图

值得一提的是，2026中国咖啡冲煮大赛(广州赛区)同步开赛 ，选手们同台竞技
，在海景赛场展示冲煮技艺，为咖啡爱好者带来专业级视觉与味觉盛宴
。

来自福建泉州的一名参赛选手表示 ，自己开了一家咖啡学院，第一次来广州
，此次比赛除了冲好咖啡外，还要带着自己的理解、用自己的方式去表达。他称 ，全国各地的咖啡师来到南沙参赛 、交流
，十分有趣，相信南沙的咖啡氛围会越来越好 。

作为南沙连续举办四届的特色活动 ，咖啡文化周已成为区域极具影响力的文商旅融合品牌
。四年来
，活动始终立足南沙区位与资源优势，坚持年轻化
、场景化、融合化方向 ，不断丰富业态 、创新体验
，推动咖啡文化与滨海风光
、口岸经济、青年社交 、家庭休闲深度结合，既提升了市民消费体验 ，也为城市消费升级
、湾区交流合作、文旅业态创新注入持续动力。

“广州咖啡文化务实亲民
，社区小店遍布，注重‘好喝不贵’ ，与粤式饮食融合形成独特风格；广州南沙年轻人口多 、政策友好、文旅场景丰富，咖啡产业发展潜力巨大 。 ”广州市咖啡行业协会常务副会长李陶表示
，本次在南沙开展咖啡技能培训，可扩大行业人才储备 ，提升服务品质
，推动咖啡从消费符号转变为生活技能，构建“培训+就业+创业
”闭环 ，助力青年就业创业
。

基于当下的良好基础
，对于南沙咖啡产业未来，李陶建议持续整合政府与行业资源 ，增设咖啡论坛
，邀请国内乃至世界咖啡冠军
、达人参与，激发行业活力；同时推动赛事下沉 ，举办拉花赛、冲煮赛等常态化活动
，搭建本地竞技平台；为青年提供创业孵化支持，在设备 、运营等方面“陪跑” ，助力南沙打造“咖啡+文旅 ”“咖啡+社区”特色产业模式，成为湾区咖啡文化新高地。(完)

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